2025/05/06

食 上海 老劉家鐵鍋燉-超大鍋子,視覺效果強,味道還可以 D10-1 2023

今天是這次旅程的最後一天

傍晚就要從上海回台北啦

午餐想說要吃什麼呢

聽說東北鐵鍋燉很厲害

就找家餐廳來試試吧

雖然不在東北,味道可能不這麼道地

但嚐鮮一下有何不可

於是我們找到了一家─老劉家鐵鍋燉

店內乾淨明亮

每個桌子上都有很大的洞底下裝的瓦斯爐

人多所以我們坐到包廂




菜單看來除了鐵鍋燉外還有不少菜

我們點了些特色菜~蕨根粉、鍋包肉、茄子

菜很快就上齊

鐵鍋燉的鍋子真的很大

鍋內的食物是另外用小鍋煮了後在放到大鍋內燉

就是吃很大鍋火鍋的狀態

蕨根粉酸辣好吃

鍋包肉感覺不夠酥,有點老,味道是酸甜的,普通

茄子偏油,尚可

黃色的饃有嚼勁,很香好吃

鐵鍋燉味道還好

沒有很驚豔,但吃的很飽

最大的缺點是………..衣服都是鐵鍋燉的味道

對等下要搭飛機的我們來說

著實難處裡啊!!!!!





酸辣蕨根粉

鍋包肉


鐵鍋燉~其實就是種超大鍋火鍋
有機會到東北時,一定要試試看當地的鐵鍋燉到底是啥味道

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